Libri. La rivoluzione nel carrello. Viaggio nei consumi dell’Italia che cambia
Il libro scritto da Anna Zinola, propone una puntuale analisi del cambiamento dei consumi delle famiglie italiane, a seguito della crisi finanziaria del 2008. L’autrice analizza in modo preciso l’evoluzione della figura del consumatore, dando uno sguardo al contenuto del carrello della spesa. Chi compra ne ha fatto una scelta etica: nei cestini proliferano alimenti […]